夏季結(jié)球白菜如栽培 

• 　　一、科學(xué)選用良種 夏季高溫多雨或干旱，對(duì)夏季結(jié)球白菜生長(zhǎng)發(fā)育極為不利，軟腐病、燒心病、病毒病等會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)甚至絕收。因此選擇耐熱、抗病、早熟品種非常必要。應(yīng)選擇在高溫長(zhǎng)日照條件下結(jié)球緊實(shí)、短縮莖不明顯伸長(zhǎng)，抗病、生育期在45~55天。當(dāng)前推廣的品種主要有夏陽(yáng)、夏白45等。

  　　二、嚴(yán)格選擇栽培地塊

  　　施足底肥，高壟栽培。為控制或減輕夏季結(jié)球白菜的病蟲害發(fā)生和危害，應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、排灌條件較好、土壤疏松肥沃的地塊。前茬以大蒜、圓蔥等作物茬口。以避免或減輕病毒病的傳播和危害。同時(shí)應(yīng)避免與西瓜田、西紅柿等其他易感病毒的蔬菜作物為鄰或作前茬。因?yàn)橄募窘Y(jié)球白菜生育期時(shí)間短，生長(zhǎng)快，還必須注意多施腐熟有機(jī)肥，以提高土壤透氣性和保肥保水能力。

  　　三、適時(shí)播種、合理密植

  　　凡耐熱夏季結(jié)球白菜品種冬性較弱，播種過(guò)早容易造成未熟抽薹，同時(shí)結(jié)球較小；播期過(guò)晚達(dá)不到增產(chǎn)增效的目的。因此，在山東省一般可在5~7月分期播種，可采取壟上開(kāi)溝條播，確定株距穴播。一般每畝3300~3500株為宜。

  　　四、加強(qiáng)和病蟲害防治

  　　夏季高溫多雨或干旱，容易使夏季結(jié)球白菜感染軟腐病、病毒病，另外蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、猿葉蟲等危害也較為嚴(yán)重，近幾年，部分地區(qū)蝸牛危害也時(shí)有發(fā)生；因此，防病治蟲非常關(guān)鍵。播種出苗后，應(yīng)密切關(guān)注害蟲危害，一般4~5天噴藥一次，為減輕害蟲抗藥性，應(yīng)交替選藥或復(fù)配用藥。預(yù)防病毒病發(fā)生應(yīng)加強(qiáng)苗期澆水保墑，及時(shí)滅蚜除草，切斷傳播途徑。另外為避免蚜蟲和高溫，采用銀灰色遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋進(jìn)行缽育苗，使幼苗長(zhǎng)至5~6片真葉時(shí)定植也是非常有效的防止病毒病的辦法。結(jié)球期注意防治白菜軟腐病，可以及時(shí)噴灑新植霉素400倍液、苗毒凈600倍液，注意一定要噴灑在葉柄及莖部，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除。燒心病多因高溫干旱造成，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理。

  　　五、肥水促早，及時(shí)收獲

  　　為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，應(yīng)肥水齊攻，一促到底，不緩苗。追肥應(yīng)少量多次。一般于幼苗期和定苗后，灌施沖施肥若干。蓮座期和結(jié)球初期，在壟溝兩側(cè)追施生物有機(jī)肥配適量高氮復(fù)合肥，并進(jìn)行適當(dāng)培壟，澆水1~2次。收獲上市可分批進(jìn)行，可選擇結(jié)球好的植株收獲。